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兴义中秋节巧吃月饼不长胖的秘密~

发布日期:2020-11-28     兴义阳光男科医院

中秋节巧吃月饼不长胖的秘密~

中秋佳节,

各式各样美味的

月饼纷纷涌上市面。

可是大家不禁担忧,

吃月饼会发胖吗?

怎么吃才科学?

吃多了热量高的月饼

长胖是肯定的

有人说,

吃一个月饼,

就等于吃掉四碗饭!

面对月饼甜蜜的诱惑

怎么吃才能不发胖呢?




如何选择低热量月饼?


从款式上来说:

  广式月饼重糖,苏式月饼重油,冰皮月饼相对低油糖。

从脂肪含量来说:

  苏式月饼>广式月饼>冰皮月饼。

从糖含量来说:

  广式月饼>冰皮月饼>苏式月饼。

从热量上来看:

  广式月饼和苏式月饼热量差不多,冰皮月饼相对热量较低。

从馅料上来看:

  豆沙、水果类口味的月饼热量相对较低,五仁、蛋黄的热量则可能翻倍,热量最高的是冰淇淋和肉馅儿,还是少吃为妙。

从个头大小来看:

  传统的月饼为120克/个,热量惊人,但现在商家为了迎合现代人健康的要求,推出小月饼(60克左右),则热量锐减。



科普小课堂


  1. 吃月饼完全没必要一次吃一整个,分成小块慢慢吃或者和他人分享这完全可以,每日每人不超过100克为宜,尤其胃肠功能较弱的人(如老人、小孩)更不宜多吃。


  2. 吃脂肪含量较高的月饼的时候,搭配脂肪含量低的食物;吃含糖量高的月饼时,搭配添加糖低的食物。可以考虑搭配热茶如绿茶、红茶、黑茶均可,酸性水果如橙子、柚子、奇异果、山楂等。


  3. 营养搭配也要考虑整天的其他饮食。如果已经吃了月饼,其他食物则应适量减少。按照中国居民膳食指南(2016版)推荐,成人(60千克)男性每日摄入能量约2400~2700千卡,女性约2100~2300千卡,每日摄入脂肪含量约0.45克/公斤,每日摄入碳水化合物含量约5~6克/公斤。


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